Bickens
Bickens è un’elegante e raffinata interpretazione del London Dry Gin, nata nel 2012 che trova la sua spiccata peculiarità nel processo di produzione e nel ricco blend di botanicals. Un distillato costituito da 10 botanicals, provenienti da tutto il mondo e capaci di creare un gin perfetto per la miscelazione.
Bickens si caratterizza come il gin ideale per chi ama sperimentare e realizzare cocktail moderni di elevata qualità.
Bulldog
BULLDOG Gin è un’interpretazione moderna del London Dry Gin, libero dalle convenzioni e dalle aspettative.
Il profilo aromatico morbido di BULLDOG London Dry Gin si ottiene grazie a una miscela armoniosa di dodici botanical esotici, provenienti da varie parti del mondo.
La ricetta unica del BULLDOG Gin comprende dodici botanical selezionati con cura e sapientemente combinati per creare un London Dry Gin estremamente versatile.
BULLDOG ha vinto la medaglia di bronzo alla Berlin International Spirits Competition del 2020. Al concorso hanno gareggiato oltre 300 superalcolici da 19 paesi.
Un sofisticato processo di distillazione del gin che prevede cinque passaggi e dodici botanical attentamente selezionati e provenienti da tutto il mondo.
Gin T
Per realizzare questo Gin dal sapore italiano, la famiglia Tosolini ha rispolverato un'antica ricetta di famiglia.
La base del Gin T non nasce dal più comune distillato di cereali, la famiglia Tosolini ha infatti deciso di utilizzare la sua famosa acquavite d’uva Most®, per conferire a questo distillato un tratto unico e inconfondibile.
Artigianale al 100%, con una miscela selezionata di botaniche tra cui il ginepro della costa Adriatica e l’uva di Moscato, per quel tocco inconfondibilmente italiano.
Gin Tilia
Il nome "Gintilia" non è stato scelto a caso: deriva dall’albero di tiglio (Tilia in latino), simbolo dei viali che conducono al cuore di Pordenone. È proprio il profumo dolce e floreale dei fiori di tiglio, percepibile in primavera passeggiando per la città, che è diventato il cuore aromatico di questo gin premium. Ogni bottiglia di Gintilia è un omaggio alla città e alle sue radici, combinando tradizione e innovazione in un prodotto artigianale dal carattere unico.
“Ogni sorso racconta una storia. Ogni bottiglia porta con sé l'essenza di Pordenone.”
Mai Massa
Mai Massa London Dry Gin è la celebrazione di cento anni di tradizione e maestria nella distillazione delle erbe aromatiche.
Realizzato con una selezione di 12 botaniche è perfetto sia per la degustazione pura che per la miscelazione in cocktail.
Fra le botaniche ci sono anche l'assenzio marittimo (santonico) e il finocchio marino, tipici della laguna di Grado e Marano. L'acqua utilizzata proviene dalla fonte di Fleons situata a 1370 m di quota, nel cuore delle Alpi Carniche. Questo gin viene prodotto in Friuli ed è perfetto sia per la degustazione pura che per la miscelazione in cocktail eleganti.
Gintonego
Gintonego prende forma come idea nel 2013, tra le mura della cantina della Trattoria De Toni a Grado, un'incantevole isola situata nella parte più meridionale del Friuli Venezia Giulia. Dopo anni di sperimentazioni culinarie e ricerca degli ingredienti perfetti, nel gennaio del 2022, Gintonego si trasforma da un semplice sogno nel cassetto a una realtà tangibile. Il 24 giugno dello stesso anno segna la nascita ufficiale del progetto.
Maxi Milian
Al sapore, la secchezza di un London Dry, al Profumo l’intensità di un Distilled.
Sono queste le caratteristiche che lo contraddistinguono.
Al suo interno si esprimono in modo completamente bilanciato le sue 5 botaniche ricavate dall’infuso del prodotto naturale essiccato e poi distillato: Pompelmo, Mirto, Coriandolo, The Nero e Uva Passa.
La produzione parte da una base di alcool di cereali italiani di altissima qualità, distillato tre volte con distillazione continua per permettere una rettifica dell’alcool ottimale. Nell’alcool vengono poste in infusione le tre botaniche principali della nostra base ovvero Ginepro, Radice di Angelica e Semi di Coriandolo.
Vitro
Vitro è il risultato inimitabile dell’estrazione molecolare a temperatura controllata di botaniche selezionate: pomodoro secco, pepe di Sichuan e resina di pistacchio di Bronte DOP. Tutte bilanciate e perfettamente miscelate con una base di ginepro e basilico distillati.
Vitro ha il suo segreto in estrazioni molecolari non selettive ad alta efficienza.
Un processo gentile che ottiene ricchissimi estratti concentrati delle matrici botaniche, lavorando in cicli rapidi, a temperature più basse rispetto a quelle adoperate nella comune distillazione e per minor tempo rispetto alle infusioni a freddo. Ciò produce una ricchezza molecolare e una fedeltà organolettica ineguagliabile, non raggiungibile con l’infusione. Un procedimento rigoroso a cui si abbina la distillazione tradizionale di ginepro e basilico.
Ginepro Risorgimento 5
Bacche di ginepro con botaniche di alto rango come angelica archangelica, coriandrum, bergamotto della Magna Grecia, citrus sinensis, citrus limon, citrus reticulata. Cristallo puro. Il ginepro porta con se striature di agrumi e un finale speziato.
Purezza e trasparenza di un grande Gin limpido e cristallino. Al gusto è persistente, elegante e secco. Sprigiona note di freschezza e sapidità, con un finale delicatamente agrumato. Al naso colpisce inizialmente la nota di Ginepro per poi virare su sentori agrumati in cui prevalgono Bergamotto di Calabria e Arancia Bionda, con un leggero finale speziato.
Vitro Wave
Agrumi ed erbe aromatiche si rincorrono in un’onda di gusto che infrange le regole. Il naso è fresco, agrumato, con note erbacee. Il palato è morbido, diretto, con un finale elegante e secco che invita al sorso successivo. La persistenza è media-lunga, con ritorni mediterranei che lasciano il segno.
Con WAVE, Vitro porta avanti la sua missione: unire ricerca scientifica e piacere del bere.
Ogni botanica è stata selezionata e distillata separatamente per mantenere il profilo aromatico più puro possibile, e il nostro algoritmo di botanical pairing ha guidato la costruzione del bouquet, per un risultato preciso e coerente.
Oro Gin 23 KT
Il lusso incontra l'eccellenza artigianale
Regala il gusto autentico con OROGIN 23KT - Capri Faraglioni. Un Dry Gin realizzato con cura artigianale in 96 ore di lenta infusione di bacche di ginepro selvatico, cardamomo, chiodi di garofano, angelica e agrumi freschi di Capri.
J Rose JR80 Limited edition
Questa special edition celebra l'arte, la sensualità e l’unicità con la prima edizione limitata J.Rose, creata per rendere omaggia all’80° compleanno del Maestro Milo Manara. Un’occasione esclusiva per possedere un pezzo di storia: un tributo d’autore racchiuso in dettagli iconici e irripetibili.
Caratteristiche esclusive della limited edition:
⦁ Bottiglia colorata con palette ispirata all’universo sensuale del Maestro dell’Eros
⦁ Illustrazione inedita ispirata a un’opera iconica dell’Ottocento
⦁ Logo celebrativo con 80 simboli, uno per ogni anno di Milo Manara
⦁ Tappo in tinta perfettamente coordinato al design
⦁ Pugnale esclusivo reinterpretato nei colori dell’immagine principale
⦁ Sottobottiglia luminoso a tema per un effetto scenico unico
Edizione limitata, non verrà mai più ristampata.
Al naso mostra toni agrumati di mandarino e bergamotto che si fondono con la dolcezza del fico d’india e la delicatezza dei fiori bianchi. Al palato è morbido ed avvolgente, con note fruttate, legnose (corteccia di quercia) e agrumate (bergamotto).
Windspiel
Dall’alto piano vulcanico “Eifel” nella parte occidentale della Germania, zona famosa per le sue sorgenti d’acqua purissima e crateri vulcanici occupati oggi da piccoli laghi, nasce Windspiel Dry Gin, unico nel suo genere, la cui materia prima, le “Patate Vulcaniche”, raggiungono la giusta maturità in pieno autunno, per poi essere lavorate dall’uomo sotto la guida del mastro distillatore Holger Borchers, per trasformare questa meravigliosa materia in un gin unico.
Bacche di ginepro, scorze di limone, coriandolo, lavanda, zenzero e cannella; inoltre una composizione segreta di botaniche, tutte selezionate con cura e passione infuse per giorni e settimane, per poi distillate individualmente ed assemblate e fatte riposare in un matrimonio di sapore e profumi.
Lord of Barbes
DISTILLATO A BERCLOUX NELLA ZONA DI COGNAC, CON UN ALAMBICCO STUPFLER. QUESTO GIN SI DISTINGUE PER IL SUO GUSTO SOTTILE E FRESCO OTTENUTO DALLA DISTILLAZIONE DELL’ALCOOL DI GRANO, BACCHE DI GINEPRO, SETTE PIANTE REPUTATE AFRODISIACHE E IL FRUTTO DEL BAOBAB, DAL SAPORE LEGGERMENTE ACIDO, APPREZZATO SIA DAGLI UOMINI CHE DALLE SCIMMIE, DA CUI IL NOME "PANE DELLE SCIMMIE”.
RACCOLTO IN SENEGAL, IL FRUTTO DEL BAOBAB HA NUMEROSE QUALITÀ: CONTIENE SEI VOLTE LA VITAMINA C MEDIA DI UN'ARANCIA E IL DOPPIO DI CALCIO DEL LATTE!
Prince Explorer
Il gin Prince Explorer si ispira al principe Alberto I, uomo profondamente visionario, erudito e compiuto.
È stato un pioniere nel campo della conservazione degli oceani, rendendosi conto prima di tutti della sua importanza per il futuro del nostro pianeta.
Questo gin è un tributo alla sua spiccata curiosità intellettuale e al suo duraturo spirito di avventura.
Prince Explorer Monaco Gin è il risultato di una sfida unica lanciata dai fondatori, per creare un gin che combini la luminosità rinfrescante degli agrumi mediterranei con la complessità e la nitidezza di selezionate varietà di pepe in grani provenienti da tutto il mondo.
Si tratta di un gin piacevolmente complesso con note di ginepro italiano, grani di pepe rosa brasiliano, pepe di Sichuan e mandarino delle rive del Mediterraneo insieme ad altri sette ingredienti chiave provenienti da quattro continenti.
Distillato in un alambicco di rame del XIX secolo, viene prodotto in quantità estremamente limitate