Da Luglio 2024, nel centro storico di Udine, offriamo sempre nuove esperienze.

Rialto Winail: Dove la ricerca diventa emozione.

Nel cuore pulsante di Udine, tra i portici storici e il fascino di Via Rialto, nasce un concetto che va oltre il semplice bar. Rialto Winail è il punto d’incontro per chi non si accontenta del "solito giro", ma cerca un’esperienza capace di stupire.

L’Anima di Winail

Il nostro nome è la nostra promessa. Winail nasce dalla fusione di due mondi: Wine & Cocktail. Non è solo un gioco di parole, ma la nostra filosofia: trattiamo il cocktail con la stessa cultura del vino e il vino con la creatività della mixology. Che tu sia un amante dei grandi bianchi friulani o un esploratore di nuove frontiere del gusto, qui troverai pane (e calice) per i tuoi denti.

Oltre il Convenzionale

La nostra missione? La ricerca costante. In un mondo dominato da prodotti industriali e menu sempre uguali, noi abbiamo scelto la strada meno battuta. Passiamo il tempo a scovare:

• Piccoli vignaioli indipendenti che raccontano il territorio fuori dalle logiche di massa.

• Etichette di nicchia e vitigni rari che meritano di essere riscoperti.

• Botaniche e ingredienti ricercati per i nostri cocktail, per offrirti abbinamenti che non troverai altrove in città.

"Non serviamo solo drink. Selezioniamo storie, persone e territori per portarli direttamente al tuo tavolo."

Il tuo rifugio in centro

Rialto Winail è il luogo dove la tradizione dell’aperitivo udinese incontra la curiosità contemporanea. Ti aspettiamo per un caffè che profuma di casa, un calice che sa di scoperta o un cocktail che non dimenticherai.

Vieni a trovarci e lasciati sorprendere da ciò che non conoscevi.